- تخصص الدكتور نقولا قيماز في طب الأعشاب
في معهد (American University of Natural Health).

- وتدرّب في عيادة (Natural Health Clinic ) على يد الدكتور Terrance Sullivan.

- ثم التحق بمعهد الدكتور Bernard Jensen في علم القزحية.

- وحصل على شهادات من جامعات ومعاهد عدّة أهمّها:
(Master Herbalist - Naturopathic Doctor -Nutritionist Certified  )

Iridologist: امكانية تشخيص المشكلة الصحية من خلال قزحية العين
Acupuncture: وخز بالإبر الصينية.

- قام الدكتور قيماز بتأسيس شركة لايف للأعشاب في بفرلي هيلز وعاد الى لبنان سنة 1994.
ومن ثم افتتح اول عيادة له أعطته الكثير من النتائج والنجاح ممّا أدّى الى افتتاح عيادة ثانية في لبنان وعدة فروع خاصة في مختلف انحاء العالم.

- استمرّ الدكتور قيماز على تطوّر وتقّدم في هذا المجال وذلك بانضمامه الى نقابة إخصائيي علم الأعشاب في أميركا وحضوره مؤتمرات عالمية.